广州市威恒电子有限公司WKC1204传感器

在厨房油水分离设备中实现排油不排水的应用案例

一、行业背景与客户需求

在餐饮行业，厨房油水分离是一个至关重要的环节。随着餐饮行业的蓬勃发展，厨房排放的含油污水量也日益增加。厨房产生的污水含有大量的油脂和食物残渣。如果这些污水未经处理直接排放，会对城市排水系统造成严重堵塞，同时也会对环境造成污染。传统的油水分离检测方法在厨房污水处理设备中存在诸多问题，如无法单独检测油或水，导致分离效果不佳，不仅影响污水处理的效果，还可能导致二次污染，增加餐饮企业的运营成本和环境风险。

广州市威恒电子有限公司的WKC1204锥形免挂液电容式接近开关为这一行业难题提供了解决方案。该传感器采用电频式电容检测原理，能够实现以下三种检测效果：1.检测水有信号，油无信号；2.检测油有信号，水无信号；3.油水都检测。这种灵活性使得传感器能够精准地识别厨房油水分离设备中的油或水，从而实现高效的分离控制。

二、低位缺料供料过程

在厨房油水分离设备中，传感器的作用至关重要。WKC1204液位传感器通过其电容式检测原理，能够精准地区分油和水。当传感器检测到油的存在时，会发出一个信号；而当检测到水时，则不会发出信号。这种设计确保了只有在检测到油时，设备才会接收到排油的指令。具体来说，传感器的探头接触到油时，电容值会发生变化，触发传感器内部的电路发出信号。这个信号被传输到油水分离设备的控制系统，通知设备执行排油操作。这样，设备可以根据传感器的信号，准确地进行排油操作，而不会因误判水的存在而错误地执行排油，从而提高了油水分离的效率和准确性。

三、性能参数与核心优势

WKC1204传感器通过内部预设的油水分离程序，仅在检测到油时发出信号，对水则无响应。这种设置确保设备只在油存在时执行排油操作，有效避免误判，提高分离效率。

接触式检测，能够精准检测粉末、机油、润滑脂、胶水、三元材料等多种介质。

工作电源：DC12~24V，适用于多种电源环境。

检测速度：响应速度为20ms，开关输出频率为50Hz，能够快速响应介质的变化。

电流负载：最大输出100mA，能够满足大多数工业应用的需求。

输出方式：NPN、PNP双路输出，提供灵活的信号输出方式。

外壳材质：采用PEEK探头和316L不锈钢外壳，具有良好的耐腐蚀性和耐磨性。

使用环境：工作温度范围为25°C~80°C，最大耐压0.6MPa，防护等级达到IP65，适用于恶劣的工作环境。

保护功能：具备极反保护和过流保护，确保传感器在异常情况下不受损坏。

安装尺寸：M121标准螺纹，中间法兰和防腐密封圈设计，确保安装的稳定性和密封性。

四、实际应用成效

在广东连锁品牌XX餐饮的厨房油水分离设备中，WKC1204传感器被安装在关键位置，用于检测油水分离的效果。通过油水分离程序在实际运行中，WKC1204传感器表现出色，其锥形免挂液专利设计有效避免了油脂的附着，确保了检测的准确性和可靠性。传感器能够快速响应介质的变化，及时发出信号，使得分离设备能够根据信号调整分离参数，提高分离效率。

具体数据表现如下：在未使用WKC1204传感器之前，该餐饮企业的厨房油水分离效率仅为60%。而安装了WKC1204传感器后，油水分离效率提升至90%。这一显著的提升不仅减少了后续污水处理的难度，还降低了企业的运营成本，同时也为环境保护做出了积极贡献。

六、结论

WKC1204锥形免挂液电容式接近开关在厨房油水分离检测中的应用，不仅解决了传统检测方法的痛点，还为企业带来了显著的经济效益和环境效益。通过其先进的电容式检测原理和独特的锥形免挂液设计，WKC1204传感器能够精准地检测油水分离设备中的介质，确保分离效果的稳定性和可靠性。其灵活的设置方式和高性能参数使其能够适应不同的检测需求和工作环境，成为厨房油水分离检测的理想选择。

七、公司介绍

广州市威恒电子有限公司（WAYTOP）是一家专注于工业自动化传感器研发、生产和销售的高科技企业。公司拥有一支专业的技术研发团队，致力于为客户提供高效、可靠、创新的传感器解决方案。WAYTOP品牌在市场上享有良好的声誉，其产品广泛应用于食品加工、石油化工、污水处理等多个行业。公司以客户为中心，不断追求技术创新，为客户提供优质的产品和服务。WKC1204锥形免挂液电容式接近开关是WAYTOP的明星产品之一，其独特的设计和卓越的性能使其在厨房油水分离检测中脱颖而出，为餐饮行业的环保和可持续发展提供了有力支持。

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